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2008/09/06 (Sat) ゴーヤとコーンのかき揚げ

DSCF0277_convert_20080904200708.jpg
薄切りしたゴーヤと
コーンの缶詰を使いました。

コーンの甘みが加わり、
食べやすいので
おやつにもなりそうですキラキラ(オレンジ)


緑と黄色がきれいですが、
久しぶりのかき揚げに
ちょっと苦戦もしました汗


 コーンは散らばるし

 ゴーヤは切れてないし・・・(←自分が悪いですが)

けど、いろんな食材と組み合わせるとゴーヤの魅力もまた違ったものが発見できますね。

今までの人生の中で

今年は一番ゴーヤを食べてます絵文字名を入力してください

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comment











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食べたい。。。”写真に触れたら取り出せます”とかいう魔法が使えたらなぁ~って、本気で考えてしまうくらい美味しそう!!

ゴーヤキャンペーン。やっぱり今年は諦めムードです。もう、どこへ行っても売っていないんですもん!まだ諦めるには早すぎる9月上旬なんでしょうけど、もうどこをどうやって探したらいいやら??
マネをするわけじゃありませんが、”今までの人生の中で今年は一番ゴーヤを食べてみたい気分です!!”って感じなんですよ、私的には。。。

この一品、絶対絶対試します!!。。。いつか。。。

2008/09/07 01:08 | オリーブ [ 編集 ]


 

オリーブさんこんにちは。

ゴーヤなかなか見つからないですね(涙)。
いつもコメントいただいてるので、もう日本からゴーヤを送りたい気分です!!

2008/09/07 20:07 | yassai [ 編集 ]


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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