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2013/01/13 (Sun) 火の力

最近、作業場にストーブがつきました。

古いストーブで、使えるのかなと思いつつ
そのままにしていたのですが、

「なんで早く使わなかったんだろう」と思う程、
ストーブ1つで温かさはこんなにも違うんだと実感しました。


冬になり、もみ殻薫炭作りや枯れ木燃しなど、
火を使うことが増えています。

寒い日に火がある温かさは格別です。


枯れ草を燃やしすぎて、一度、
山火事になるんじゃないかと心配になることがありました。

乾燥してます。

火の用心

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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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