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2008/12/18 (Thu) 葉物祭り

小松菜

白菜

水菜

ほうれん草

今週宅配する予定の野菜を自分ももらいましたにこり

 『寒さにあたって旨くなる。
  塩に負けない甘さが出るんだよ』

と、園主さんの一言。

これは野菜炒めをやらないと!!
まだまだ気温が下がるので、日を追って試してみたいですね雪だるま


今は冷蔵庫が森のようですブロッコリー

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葉野菜、大量ですか!加熱すると大量の葉っぱもクシュンとなって大量に食す事が出来ますもんね。楽しんでください!!その葉野菜ならお鍋とかにしても美味しそう!!

2008/12/18 03:38 | オリーブ [ 編集 ]


 

オリーブさんこんにちは。

加熱するとたくさん食べれる野菜はいいですよね。
一人分には多すぎるんじゃ・・・と思いながら料理をしても、食べ切ってしまいます。

胃も大きくなっている気もするのでちょっと気をつけようかなと最近思ってます。。

2008/12/18 18:16 | yassai [ 編集 ]


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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