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2009/04/03 (Fri) 春菊のマヨネーズ飯

mayo.jpg
【材料】
みじん切りにした春菊

ごはん

マヨネーズ
醤油

サラダ油


先日、『料理にチャーハン多いよね』とのコメントをもらいました。

ばれてしまったか・・・


香ばしい醤油とマヨネーズ。

鉄板で食べたい!!

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このサラダ油だけを抜いて、ジャコとかワカメとか胡麻とかも混ぜて、最後に上からチーズをかける。オーブントースターに対応できる器で焼いて食べてみてください!昔、知り合いが、お腹ペコペコの私にササッと作って出してくれた一品です!!懐かしいぃ~って、つい思い出しました。カロリー高いけど、また作って食べよっと!

2009/04/03 15:52 | オリーブ [ 編集 ]


 

最近、ダイエット中の私です。
ご飯は敵なのよね~って、やはり、糖分、炭水化物
敵ですよね~
でも、大好き!
パスタが良いらしいので、ちょっとパスタ寄りに
なって来てます。
しかも、ホールウィートパスタが最近気に入ってます。

2009/04/04 15:20 | アレバ [ 編集 ]


 

>オリーブさん

コメントありがとうございます。

おいしそう!!
最後のチーズっていうのがいいですね。
この料理でも思ったのですが、春菊はマヨネーズとかチーズとか、油っぽい(?)ものにも合うんですね。和風のイメージが強かったのですが、新発見です☆

2009/04/05 20:23 | なべ [ 編集 ]


 

>アレバさん

コメントありがとうございます。
ごはん私も大好きです!腹八分・・・と決めているのに、なかなか難しくつい苦しくなるまで食べてしまいます。。

ホールウィートのクッキーを食べた時は、ザクザクした食感がおいしいなと思ったのですが、パスタも普通のパスタとは食感が違うのでしょうか。
パスタは野菜もいっぱい摂れるしいいですよね☆

2009/04/05 20:31 | なべ [ 編集 ]


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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