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2009/06/22 (Mon) スパイ

以前働いていた水産卸の会社では、店頭調査という仕事をしていましたダッシュ

 どんな魚が売られているのか?
 形状は? 価格は? 売り場の雰囲気は?

売り場でじっと動かず魚を見ていると、
当然ながら店員さんに怪しまれることも・・・

怒られたり、注意をされたことはありませんでしたが、
なぜだかドキドキしたものでした


そして今、

 至る所で野菜をじっと見ています腟究


最近は駅の中に農家直送の売り場があったり、
スーパーに珍しい野菜がたくさん置いてあったりと、
野菜の売り方もいろいろで面白いですね。

  こんな野菜があるんだ!
  大きさはこれくらいがおいしいのかな


ただ見ているだけですが・・・やっぱりちょっとドキドキします

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観察というのは楽しいながらも大切な事ですよね。本当、同じ野菜なのに育てている人によって、育てられたお野菜や花も表情が違うものですよねぇ~。味もちょっと違いますしねぇ~。色々と、外へ出たら勉強です!

2009/06/22 13:01 | オリーブ [ 編集 ]


 

>オリーブさん

コメントありがとうございます。野菜売場は毎回新発見があって楽しいですよね。ベビーリーフとして収穫しているレタス系の野菜やビーツなどは大きくなった姿を見たことがないので驚くこともよくあります^^
私ももっと勉強しなくては!

2009/06/22 18:19 | なべ [ 編集 ]


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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