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2009/10/19 (Mon) 来年の計画

秋冬野菜の種まきや植え付けが終わり、
早くも来年の春夏計画を考える頃になりましたダッシュ

種をまいてから収穫までは時間もかかる農業。

「思い立ったら・・・」で動く私としては、計画は苦手な部分でもあります

が、

DSCF0198293.jpg
何を作って

どこで

どうやって売るか。

野菜としてなのか
ジュースとしてなのか
それとも違うものなのか

一から考えるのはワクワクしますよねスマイル


←農園スタッフ玲さんから
もらったゆずジュース



畑にゆずはありませんが、パッケージのゆずの顔に
なんだかライバル心が芽生えます絵文字名を入力してください

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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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