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2009/12/04 (Fri) コーヒーの香り

『さすが! 
  コーヒー専門店の豆は香りが違う!!』

かばんの中から漂ってくる香りを嗅ぎながら、
家へ向かう道中、うれしさとワクワクでずっと顔がにやけていました。

その場で粉に挽いてもらっていたため、あとはお湯を沸かすだけ。

DSCF0328429.jpg
♪ ♪ ♪

・・・?


袋に小さな穴があき、

さらさらのコーヒーの粉は

かばんの中で自由の身でした。


『そりゃ、香るわけだよ・・・』


あれだけ張り切っていた自分をちょっと恥ずかしく思いながら、
おいしいコーヒーをいただきましたマグカップ

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comment











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コーヒーは侮れませんよねぇ~。
アメリカ、全然美味しいコーヒーが見つからないんです!やっぱり日本に輸入されているコーヒーは美味しい!!一級品しか輸入されていないって納得です。それでも丁寧にハンドミルで豆を挽き挽き、大好きなコーヒーを楽しんでいる毎日です。アイスコーヒーよりもホットコーヒーが美味しく感じる季節になりましたよねぇ~。

2009/12/06 10:50 | オリーブ [ 編集 ]


 

>オリーブさん

コメントありがとうございます。
コーヒーを買いに行くと、ほんとにたくさんの銘柄があって迷ってしまい、何時間も売り場にいることがあります。
以前、おじいちゃんの代から引き継いでいるミルでコーヒーを飲んでいる方の話を本で読み、ものすごくうらやましくなった思い出があります。
お気に入りの道具を使って飲むと、一段と美味しくなりそうですよね^^

2009/12/06 20:03 | なべ [ 編集 ]


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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