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2010/06/12 (Sat) かぼちゃの花つけ

DSCF0849485.jpg
葉が生い茂ってきて、歩くところがなくなってきました


かぼちゃの栽培には、‘花つけ’という作業があります。

 朝10時くらいまでの、花が咲いている時間に
 雄花を摘み、雌花に花粉をつけてやります。


最近、周りの畑でもかぼちゃの花が目立つようになり、


  『あなたも花つけ大変でしょうに』

と、言われる今日この頃、

DSCF0871484.jpg

 『まだ1個しか咲いてないので大丈夫です!』



と、答える一方で、

早く大変になりたい気もしてます


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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