埼玉県小川町にある温泉処 “ 花和楽の湯”
「美肌の湯」としても有名で、平日も駐車場は車でいっぱいです 
入り口に久野農園コーナーを設けていただき、18日から野菜販売がスタートしました 
【販売野菜の一部】
緑兵衛 (青なす)
黒兵衛 (なす)
黒さんご(きゅうり)
農家の仕事は
『おいしい野菜を作る』
で終わりではないと私は思います。
野菜を作って、何をしたいのか
自給自足、自然との共生、農業を“ビジネス”として捉える 等、
人それぞれ想いは違うと思いますが、
自分がどのような農業を目指すのか、
研修を通してしっかり考え、はっきり言葉にできるようにしなくては!
今は、花和楽の湯にリフレッシュや癒しを求めに来た人に
『+ 体にもう一品のリフレッシュ』
として、野菜を届ける存在になりたいです。
温泉で売り切れて、食べたくても自分の分がない!?
くらい、たくさんの人に食べてもらうのが目標です。
(目標というか、なる!!)
!?
今のうちに、味わっておこう〜
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comment
”温泉へ行って、美味しい新鮮野菜が売られている”って面白い発想ですね!確かに店頭で売られていて、それが鮮度の良い物と分かれば、私も手に取る事でしょう。それが段々と”あの温泉へ行けば新鮮野菜が手に入る”ってお客さまの頭に刷り込まれていくんですね!
頑張って一生懸命に育て上げた野菜たちを、一人でも多くの人に食べてもらいたいって思いますよね!売れれば励みにもなるでしょうし。
今が一番美味しい旬の野菜たち、私も手に取りたい気分です!
2008/07/21 15:36 | オリーブ [ 編集 ]
オリーブさんこんにちは。
価格や量、大きさ、野菜の種類など、いろいろ試行錯誤が始まりそうです。
毎朝開店前に届けに行くのですが、前日どのくらい売れたのか、毎日どきどきしています(笑)
温泉に入るため開店前からお客さんが並んでいるのですが、
その場所で一番温泉が必要なのは、自分なのではないか・・・
と思うくらい泥まみれな時があり、ちょっと恥ずかしいです。。。;
2008/07/21 21:55 | yassai [ 編集 ]
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