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2012/02/18 (Sat) 2月17・18日

雪が


よく降ります
また積もってきました。


RIMG06001133.jpg
出たばかりの人参の芽


去年はうまく収穫まで辿りつかなかった人参。

 ・ビニールトンネルがかなり早い段階ではがれ、
 寒さにやられたこと
 ・春、草に埋もれていったこと

が原因かと思われます。寒さと草以外にも大切なことはあり、
種まき時の土の水分量や、種のまき方。先日、

  「人参の種にかける土は5mm。
 それ以上でも以下でもあんまよくねぇぞ」

とアドバイスをもらいました。

  ・はがれないトンネルを張ること
  ・草よけと水分保持のためにマルチを敷くこと


雪のことなんて頭にありませんでした。
毎日いろんなことが起きますね。


人参は元気にしてます

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2012/02/19 21:47 | [ 編集 ]


 

人参の芽、初めてみました。頼りなげな、ひょろりとした芽なんですね。これがあの人参になるのかあ。。。なんだか不思議な気がします(^^)

2012/02/22 23:44 | Yuko [ 編集 ]


 

茂っている人参の葉っぱは線香花火みたいに見えますが、芽が出たての人参も線香花火の最後の部分みたいだなと思って見てます(^^)

こんなに小さい芽から育つってすごいですよね!

2012/02/23 10:52 | なべ [ 編集 ]


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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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