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2013/05/09 (Thu) ついていく

野菜の様子を、報告したい人たちがたくさんいます。

野菜をお届けしている方や作業を手伝ってくれた方、
畑に見に来てくれた方。

「(育つのが)これから楽しみですね」と
言ってくれた声に対して、

「ブログでレポートしますね」と答えているのですが、

気付くと様子が大きく変わっています


RIMG09781451.jpg
4月28日

RIMG09941452.jpg
5月8日


野菜って・・・

じっとしているかに見えて、
とんでもなく早く生長しますね


先日の青空レストラン&種まき祭りの時のインゲン豆です

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2013/05/08 (Wed) 茂ってます

RIMG09791449.jpg

RIMG09801450.jpg

これからが収穫の最盛期。

豆だらけで目がちかちかするとか、
気が遠くなるとかブーブー言いつつも、

やっぱり今年も食べたい5月の野菜です

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2013/04/16 (Tue) 新緑の季節

小さなイチョウの葉っぱが見え始める頃、

RIMG09841443.jpg

スナップエンドウも花をどんどんと咲かせ、
畑はますます賑やかになってきました。

RIMG09871445.jpg

第1号豆発見です

RIMG09821446.jpg

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2013/04/01 (Mon) 寒いのか暑いのか

最近の伸びっぷりが激しいスナップエンドウ。
ついに、発見しました。
RIMG09681435.jpg

花!
RIMG09701434.jpg

スナップエンドウは、開花後25日が収穫目安と言われています。
3月30日に発見したので、収穫は4月24日頃からスタートでしょうか

去年はゴールデンウィーク明けから収穫が始まったので、今年は早めですね。


けれどもまだ3つだけ。
収穫が3つであれば、行き先は私のお腹でしょう。

RIMG09751432.jpg
くるりと巻いてつかまってます。

スナップエンドウは、冬の間に寒さにあてることで
春からの成長がより順調にいきます。

RIMG09721433.jpg
今年は寒かったからか、
いつもよりもじゃもじゃしている気がします。


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2013/03/16 (Sat) 目覚め

RIMG09751425.jpg

RIMG09761424.jpg


いよいよどんどん伸びる季節です。

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プロフィール

yassai

Author:yassai
渡邉友美

千葉県生まれ。
2008年、埼玉県小川町の農家に弟子入り。
2010年4月、千葉県多古町にて新規就農しました。

「野菜が持つ不思議さや楽しさを伝えていきたい」
「ずっと地球と遊んでいたい」
という想いから、環境にも身体にも負担をかけない農法を目指しています。


自然を相手に接していると、自分が大切にしたいものが
見えてくる気がします。

好きな
 【食べ物】 
あずき、おから、
だんご、かぼちゃの煮物
 
 【映画】
トイ・ストーリー
ライフ・イズ・ビューティフル
 
 【場所】
海、芝生の上
 
 【イベント】
○○パーティ・大会・祭りと名のつくもの
      

一言

素材のおいしさを
さらに引き出すため、
料理も頑張ります!       

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